検島誌スタッフ・・・日々のつぶやき・・・

釣りたくない魚ぶっちぎりNo.1のウツボ。

はたしてこいつは魚なのか？
陸でも生きていけるんじゃないか？？
と疑いたくなるような生命力を持っている。

初めてこいつを釣ったとき、
「釣った魚は食う。どんな魚でも食べたことがなければ一度は食べてみる」
という自分の信念に従い持って帰った。

そのウツボは釣り上げてから釣り場で2時間くらい陸に放置していたのだが、帰ってもまだ生きていた。
どうしたもんかとしばし考えあぐね、頭を落とし、尻尾（校門より下）を落とした。
インターネットで調べてみると、背開きにすると書いてあったので、包丁をいれようと試みるがぬるぬるしてどうにもならない。
それにまだ激しく動くのだ。

格闘すること2時間、ようやく身を取り出すことが出来たが、もうへとへと。
唐揚げにして食べてみたところ、鶏肉のような感触で美味ではあった。

が、もうあんなめんどくさいのは勘弁願いたい。




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