検島誌スタッフ・・・日々のつぶやき・・・

お昼に、しっかりと食事を取ってしまうと、不都合が多く出る体質の私・・・
まず、午後眠くなる
夕飯時間になってもおなかがすかない
真夜中近くにおなかがすく

そして・・・夜中に、つまみ食いをしてしまう

どんなに気をつけても、
目の前に出されると、残してしまうことを良しとしない性格の私。
多いかなぁ・・・と、思ってもつい、完食
席をたって、はじめて食べ過ぎたことに気がつく。
『やばい・・・今日も、夕飯食べられないかも・・・』　



この間、仕事で石垣市登野城、2号線沿いにある「てるやのおばー」へ行ってきました。
ちょうど、お昼前にお邪魔したのですが、めっちゃ美味しそうな弁当が並んでいるので、お昼に・・・と、
買って帰りました。
あったかいみそ汁が付いて、350円。

弁当は、日替わりで
月曜日→琉球料理
火曜日→鶏のからあげ
水曜日→トンカツ
木曜日→しょうが焼き
金曜日→鶏の甘辛ケチャップ煮
土曜日→未定

はぁーとっても美味しかったってばー
日替わりなのも、嬉しい心遣いで、嬉しいし、事務所近くだったらよかったのにー
と、おもいつつ、片付けようと席を立つと・・・案の定、食べすぎです
はぁー気をつけていたのによー
美味しいから、つい、食べ過ぎて、気が付いた時には遅すぎたさ

ぜんざいも、持ち帰りOKで、超大盛で美味しかったよー

▲沖縄ぜんざい　モチ2個（氷入り）・・・200円
▲ミルクぜんざい　モチ2個（氷入り）・・・230円

ぜんざいも、カキ氷も、天ぷらも信じられない安さです。

絶対、食べてみてー

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あさひ食堂は、おいしい♪

まだ、常連といえるほど通ったわけじゃないけれど何を注文しても、
おいしいと思う。

この間は、ソーキそば　600円を注文してみた

おいしかったよ



詳しくは、こっちを見てね
あさひ食堂
地図はこちら

来週、火曜日、水曜日は、臨時休業するらしいよー
（竹富島の種子取祭のため）

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今、はまっているもの何かある？

私は、これにはまっています



決して海の生物、「なまこ」さんなんかじゃありません

沖縄本島の『ぐしけんパン』の「ウルトラチョコメロンパン」
　大きめのパンで、食べごたえも味もウルトラ級
　バターもたっぷりでこちらもウルトラ級なので、
　ダイエット中の私は、ごっそりのけちゃいます。
　でも、ほんのりパンに染込んで残ったバターの
パンの甘さとバターの塩加減の絶妙なおいしさといったら・・・・
はぁ～この上のない愛称のよさ
1個　137円♪というのもうれしい価格
最初は、大きすぎて、丸ごと1個食べることができなかったのに、
最近では、ペロリと1個食べちゃいます。

沖縄本島より空輸で届くこのパン。
台風で飛行機が欠航すると、とたんに、品切れ状態に陥っちゃいます。

ぐしけんパンさん。これからも、石垣島の人のため、私のために、
ウルトラメロンパン、作ってくださいねー

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きもちいぃ～マッサージをしてもらった翌日のことです。

朝、いつもどおりに目覚ましに起こされた。
が、通常だと低血圧の私は、最低5分ほど、座った状態で、カラダにエンジンをかける
いつもどおりに座って、ボーっとしよう・・・としたのに、
なぜか、目覚めがよい
『おぉ？今日は、なんだか調子いいぞ』と、思いつつ、
朝の儀式、洗顔、化粧・・・と続く。

『おぉ？？や？顔がとってもつややか♪いい感じ～』

毎朝のことで、工程が抜けると、すごく変。

でも、どこか違っていた。

あ～！！ファンデーションつけるの忘れてたー

その日は、化粧無しで、一日過ごしてしまいました
誰にもばれなかったよ～　エヘへ

イラストにすると、こんな感じ

　

お肌すっきり、つややかになって、頭も体もリフレッシュ♪
思わず、ファンデーション、忘れちゃいます（笑

「アイランドヒーリング　電話：0980-83-1276」　地図はこちら
　キャンペーンは10月いっぱいやっているそうですよー　安いうちにササ！体のケアしに行きましょう♪
「つぼくさ庵　電話：0980-82-6817」　地図はこちら

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めっちゃ久々に、生き返った気分です。

地図はこちら

石垣市新川にある「アイランドヒーリング」さんでは、ただいまなーんとうれしい
3周年キャンペーン中
★癒しと美肌フェイシャルリフレ　70分　6,300円がなーんと　4,200円
★90分コースでも　通常9,450円が　6,300円

そろそろ、夏の疲れが、お肌や体にあらわれ始める頃じゃありませんか？
早めのケア、しておいたほうがいいですよー。

頭、首、肩、フェイス、ハンド、（フット）と、全身をマッサージしてくれるので、
めっちゃ楽になりました。

普段、自分でここまでこっているなんて、気がつかないぐらいだったのに、
コース終了後は、気分もすっきり

顔のツボを刺激してくれるコースなので、最近風邪気味で鼻炎気味だった私の鼻は、
すっかり元通り

女性専用で要予約が必要です。
　

「アイランドヒーリング　電話：0980-83-1276」　地図はこちら
「つぼくさ庵　電話：0980-82-6817」　地図はこちら

どちらでも、予約可能。

めっちゃ、オススメです

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台風といえば・・・

小さい頃は、台風が接近すると、おまけのように、必ず停電していた
そして、ろうそくを囲んで、やることがなくなると、
トランプゲームで遊ぶことが多かった。

台風の時のおやつといえば・・・

ひらやーちーである。
おきなわ風チジミとでもいうのでしょうか？おきなわ風お好み焼き？
どちらでもいいんです。
とにかく、小さい頃は、台風の時には、トランプとひらやーちーが定番だったんです。

きっと、今の三十代、四十代の人は、みんな同じだろう・・・・と、思われる

ところで、ひらやーちーは、巻き派？ひらたい派？どっち？

私が作るときは、どちらかというと、巻き派。
私の母は、料理が得意なので、焼くのも上手で、ひらたい派でした

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台風の時、我が家ではカレーが定番である。

停電のときは、レトルト、電気がついているときは、大き目の具沢山カレー♪
でも、今回は、ここ１週間ばかりカレーが続いており、できれば・・・・・

だがしかーし！定番ははずせない！
停電も無く、時間もたっぷりあったので、カツカレーにしてみました

 

















大き目の具が、おいしいぃ～カレーに仕上がりました

停電で、ろうそくを囲みながら、食べるカレーもなかなかですよー

我が家では、特に被害も無く、無事でした。

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沖縄では、お塩のことを、マースという。

名古屋にある、株式会社オリエンタルの「オリエンタルマースカレー」が、大好きなんですが、

私は、あることに気がついた

オリエンタルカレーの『マース』は、塩ではないのではないか？

濃厚な味で、キーマカレーを作るときには、欠くことのできないオリエンタルカレーですが、
裏書は、作りかた以外読んだことがなかったのだ！！

裏には、こんなことが書いてあった。

「マース（MARS)の意味は・・・」
「え？」「マースって、塩じゃないの？？？」

「マースのMは、マンゴーの『M』」　　「マースのAは、アップルの『A』」
「マースのRは、ライシンの『R』」　　　「マースのSは、スパイスの『S』」

まさに、頭を石で殴られたような衝撃・・・！！！

きっと、沖縄中の人が、マースカレーの『マース』は『塩』だと、思っているに違いない（笑



　この子や  　この子の名前をご存知の方がいらしたら誰か教えて～


久しぶりに、オリエンタルで作ったキーマカレーが食べたくなりました

株式会社オリエンタル
画像の一部を使わせていただきました。ありがとうございます。

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ひと昔前・・・独身の頃は、「島ないちゃーねー？（県外出身の人？）」と、たまに聞かれた。
その頃は、色が白く、今より推定10kg以上は痩せていたと思われる。
そして・・・何よりも・・・・・・・。若かった

石垣島の紫外線は、洗濯物を干しに数分外に出ただけで、
矢じりのように、容赦なく襲い掛かってくる・・・

街にでかけて、今の若い子を見ると、やっぱり、ひと昔前の私のように、
色白で細身の女性が・・・
必死に、紫外線と戦っているんだろうなぁ～と関心。
でもどうせ、10年・・・20年後は・・・・・

せいぜいがんばりたまえ若人よ

と、エールを贈りたくなってしまうのであった。


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今、これにはまっています。

石垣市役所前にある、『南京堂（なんきょうどう）』のボンブクーヘン　650円
チーズ味とオレンジ味の2種類あり、どちらもそれぞれめっちゃ美味しいんです
今日は、チーズ味にしてみました。
一人で一個丸ごと食べれそうなぐらい、めっちゃおいし～

この美味しさを言葉で表現するのは、とても難しいけれど・・・
ふわふわのシフォンケーキに厳選されたクリームが注入されて、
食感のアクセントと見た目の彩りに表面にくるみがちりばめられています。
甘すぎないやさしい味のクリームが、
いくら食べても空きが来なくて、どんどん食べちゃう。

はぁ～ダイエットしているって言っているのに、
なんでこんな美味しいケーキをつくるわけー南京堂さん！！
私は、困ってしまうさぁー


　他にも、美味しいケーキがいっぱい。

　私の5歳になる次女は、
　「お母さん、将来ケーキ屋さんになる。
南京堂で修行するからよー」
と、将来働くべき道を決めているようです（笑
幼稚園の同級生のお友達のお家が、大好きなケーキ屋さん（南京堂）なのが、ちょっと自慢の次女なのでした。

他にも、食べてみたい美味しそうなケーキがショーケースの中にずら～り
年中無休（年末年始を除く）で、営業中♪

南京堂（なんきょうどう）




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