› 検島誌スタッフ・・・日々のつぶやき・・・2008年12月24日
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2008年12月22日
広島の生カキ♪
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宮島沖で養殖された牡蠣です。
200ｇで240円でした
本場は安いです
実は、夜遅くにスーパーに行ったら、
半額
だったんです
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2008年12月20日
年賀状
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年賀状…かかなきゃいけない頃ですねーもうすっかり年末。
やっぱり１月１日にポストを開けるときのうれしさから
はがきでの年賀状がやめられないshi*saです☆
各地版でデザインされている葉書もコンビニで販売中。
今年の沖縄年賀は「首里城」です。
絵入りがお好みの方にはもってこい。
内地のお友達に送るのにはうってつけです。
そんな私は自分で年賀を刷るので、切手部分がプーさんになったものを購入。
さー宛名くらいは手書きしましょうか。
みなさん年賀状は２５日までにポストまで（はい、がんばります）
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2008年12月19日
広島名物・小イワシ
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遠く石垣から来ていただいたので、
広島名物の「小イワシ」を召し上がっていただきました
「小イワシの刺身」です。
石垣近海では、小イワシは無かったと思いますが。。。
（詳しくは知りません）
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2008年12月18日
広島風と関西風の違い！
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石垣島検島誌社長一行が広島を訪問されたとき、
昼食は2日連続 「お好み焼き」
１日目は、「広島風お好み焼き」で、
2日目は「関西風お好み焼き」
広島風
関西風
出来上がりを見ても、違いは判りにくいけど、
途中の工程をみると一目瞭然
広島風
関西風
広島風は、生地に具を混ぜないんです
もっと詳しい作り方はこちらをどうぞ
「広島風お好み焼きの作り方」
「関西風お好み焼きの作り方」
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2008年12月16日
石垣のお土産♪
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石垣島検島誌の社長一行が広島へやって来ました
広島では絶対手に入らない
『ジーマーミ豆腐』をお土産にお願いしました
久しぶりに食べたジーマーミ豆腐
懐かしくて、美味しかった
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2008年12月04日
室内でも紅葉♪
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５月頃、隣町の「サンデーマーケット」で買った盆栽
ずっと室内に置いています。
この前まで葉はみどりでしたが、
こんなに綺麗に紅葉しました
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2008年12月01日
忘年会がありました♪
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11月29日に、今年最初の忘年会がありました
料理がとっても美味しかったので、紹介します
料理全体はこんな感じでした。
少しずつアップにしたもの
前菜三品
柿入りサラダ
刺身盛合せ
天ぷら盛合せ
しゅうまい
この先は、後から出てきたものです。
カニの甲羅グラタン
栗おこわ
最後にこんな包みが出てきました。
お土産
？と思ったら、中身はこれでした
茶碗蒸し
一番最初の写真の左上にある、
「牡蠣の唐揚げのみぞれ和え」のアップを撮り忘れましたが、
牡蠣が苦手な私も “美味しい～”と思うほどでした
会場は、広島県安芸郡熊野町にある『割烹 みどり屋』でした。
もっと詳しい情報
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2008年11月21日
寒～い！！
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２～３日前から広島は急に寒くなりました
愛犬も暖を求めています
とっても寒がりなんです
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2008年11月18日
広島の紅葉♪
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広島県の北部にある安芸太田町にある
三段峡へ行ってきました
紅葉がとっても綺麗でしたよ
三段峡で一番の見どころ三段滝です。
滝のマイナスイオンを浴びて、リフレッシュできました
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