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2009年01月23日

本格石焼き芋♪

石垣島検島誌広島検島誌沖縄検島誌


石焼き芋

冬には、よく焼き芋を焼いています。



作り方はとっても簡単！！

ストーブと焼いも鍋

お芋を焼き芋専用鍋に入れて、ストーブの上に置いておくだけ！
それだけで、本格石焼イモの出来上がりラブ


鍋の中の石まで付いていましたびっくり！

焼き芋専用鍋

たまにひっくり返すだけ、数時間後にはホクホクの焼き芋の出来上がりですニコニコ


一昨年亡くなった義父の遺品です。
いまでは、うちで活躍しています。


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Posted by けんとうし at 16:25│Comments(2) │食べ物
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この記事へのコメント
ストーブの上で簡単に美味しく焼けそうですね～＾＾

最近、焼きイモ屋さんが団地を巡回するようになりました。２０年以上も住んでいるのに、初めてです。
原町田に住んでいた頃、アパートの下に来るとたまに買ってました。（笑）
Posted by さんしさんし at 2009年01月24日 15:51
さんしさん
コメントありがとうございます。

この専用鍋には、底に小さな穴が沢山開いていて、
耐熱ガラスの蓋がついています。

３０分おきくらいにイモを90℃くらい回すだけで
簡単に美味しい焼きイモが焼けますよ（＾＾）
Posted by oku at 2009年01月24日 16:57
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